Wegwijs in mest, welke mest in de moestuin?

Daar sta je dan, in de afdeling meststoffen van de winkel en je ziet door de bomen het bos niet meer. De nummers die je kan terugvinden op de verpakking hebben wel degelijk een reden. Maar vooral de vraag: Welke mest in de moestuin gebruiken? Aan soorten meststof geen gebrek. Veelal worden er 4 bekende … Continue reading Wegwijs in mest, welke mest in de moestuin?

Je eigen yoghurt bereiden

Regelmatig kan ik echt genieten van de romige smaak van een zelfgemaakt potje yoghurt. De bereiding van yoghurt vraagt wat tijd, maar gelukkig weinig werk. Wat hebben we nodig? 1 L volle melk (of magere als je magere yoghurt wil) Een potje 'levende yoghurt' Bereiding: Met een yoghurtmachine: Meng het potje levende yoghurt onder 1 … Continue reading Je eigen yoghurt bereiden

Pompoenbrood bakken

We bakken nu al brood en we kweken ook pompoenen.Wist je dat er zoiets bestaat als pompoenbrood? Een heerlijke speciaal broodje waar je vrienden en kennissen mee kan verrassen. Benodigdheden 600 gram bloem4 eetlepels kristalsuiker2 eetlepels pompoenmoes2 eieren60 gram boter30 gram verse gist300 milliliter melk Hoe gaan we te werk? Los de gist op in … Continue reading Pompoenbrood bakken

Aardappelen kweken, In zak of in volle grond?

Het lijkt een vreemde methode en het is misschien niet de eerste manier waar je aan denkt. Maar, de aardappelen zijn perfect in zakken te kweken op het terras. Geen moeite met op-aarden van de aardappelen. Want, bij het kweken in zakken voeg je aarde toe in de zak. Eenvoudig dus! Aardappelen nemen relatief veel … Continue reading Aardappelen kweken, In zak of in volle grond?