Aardappelen, wie kent ze niet?

Moestuinkoning Wim Lybaert leerde gans Vlaanderen op televisie aardappelen planten in zakken. Het lijkt een vreemde gedachte, maar de eerlijk gebied om te zeggen dat dit een zéér efficiënte manier is van aardappelen kweken.

Geen geklooi met op-aarden van de aardappelen.
Aardappelen nemen bij normaal kweek relatief veel plaats in.

Hoe gaan we te werk?

pootaardappelIn tegenstelling tot wat velen durven beweren zou ik afraden om in de winkel gekochte aardappelen te gaan gebruiken om in de moestuin te gaan planten.
Deze aardappelen zijn namelijk bestrooid met poeder om het schieten tegen te gaan. En net dat is wat we willen.
Bespaar jezelf de moeite om 5kg gekochte aardappelen in de grond of zakken te steken. Je opbrengst zou wel eens minimaal kunnen zijn.

Bij het tuincentrum of online kan je specifieke pootaardappelen kopen. Er zijn meer dan genoeg soorten om je gading te vinden.
Reeds tijdens de koude winteravonden hou ik me bezig een goeie aardappelsoort uit te kiezen.
Meestal is er wel een mogelijkheid om verwittigd te worden wanneer de pootaardappelen beschikbaar zijn voor levering. Meestal is dit tegen eind februari.
Wees niet teleurgesteld als je de pootaardappelen ontvangt, het zijn kleine aardappeltjes.
Ikzelf plaats de aardappeltjes in een kartonnen eierdoos (open) en plaats ze achter het raam. Het zonlicht en de warmte zal de aardappeltjes activeren en deze krijgen kleine knopjes. Langzaam zullen zich slierten vormen die naar boven groeien.
De aardappelen zijn nu klaar om de wijde wereld in te trekken.

aardappelIk vul een zak met ongeveer een 15-tal centimeter aarde, plaats 2 à 3 aardappelen in de zak en overgiet ze verder met aarde.
Bewater en zet aan de kant. Overgiet ze niet dagelijks met water. Laat de natuur zijn gang gaan en geef water bij als het lange tijd droog zou blijven. Al is dit in ons klimaat niet zo’n probleem.
Van zodra de scheuten boven komen kan je er opnieuw zo’n 15 centimeter aarde op doen.
Noteer zeker en vast de datum van de start van je aardappelzakken, want gegarandeerd vergeet je -net zoals ik- wanneer je de aardappelen hebt opgestart.
Na zo’n 100 dagen heb je heerlijke aardappeltjes van eigen kweek.

Toch in volle grond
Beslis je om toch in volle grond te gaan kweken zou ik wachten tot ongeveer midden april om ze buiten te planten. De vrieskou in maart is namelijk een te groot risico op een mislukte oogst.
Maak putjes in de losgemaakte grond van ongeveer 10 centimeter diep en steek je voorgekiemde aardappelen er in. Met de scheuten naar boven!
Vul op en wacht geduldig af.
Vanaf hier ga je eveneens te werk als bij de zakken. Als de plant komt boven piepen dek je deze opnieuw af met aarde. Dit heet ‘aardappelen ophogen’
Het loof zal opnieuw boven komen. Nu hoef je niet meer opnieuw af te dekken. Als het loof bloemen vormt en daarna afsterft zijn de aardappelen klaar.
schuif met een riek voorzichtig en diep genoeg onder de aardappelplant en haal ze boven.
Je zal zien dat je heel wat aardappelen hebt gekweekt 🙂

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s