In Vlaanderen kennen we zoiets als studentenhaver. Een chocoladeschijfje met daarop een mix van noten en rozijnen. In elke chocolade handel en supermarkt zijn ze te vinden en iedereen lust ze.
Maar, studentenhaver is eenvoudig en snel zelf te maken. Daarnaast vergelijken we onderaan dit artikel de prijs van het maken met het kopen in de winkel.

Wat hebben we nodig?

  • Melkchocolade
  • Mix studentenhaver (of maak je eigen mix)
  • 15 minuten tijd

Hoe gaan we te werk?

  • Leg een vel bakpapier op een ovenplaat;
  • Smelt de chocolade op een laag vuurtje of “au-bain-marie”, regelmatig doorroeren.
  • Doe telkens een eetlepel van de gesmolten chocolade op de bakplaat en maak ronde schijfjes.
  • Doe op elk schijfje enkele stukken van de noten- en rozijnenmix.
  • Plaats in de koelkast en laat een uur uitharden.

De berekening

De chocoladeschijfjes met studenhaver kosten om en bij de €24 per kilogram. Als we de ingrediënten kopen in de winkel komen we aan een prijs van €1,49 voor een zak notenmix van 200 gram. We gebuiken ongeveer een 50 gram van de mix voor een plateau 25 chocolaatjes. Dit komt neer op € 0,37 voor noten. Voor de chocolade gebruik ik een melkchocolade van het huismerk van Colruyt van €0,80 voor een reep van €200.

Met 25 stuks komen we op een gewicht van 250 gram en een prijs van €1,17. Onze kiloprijs komt dus neer op €4,68.
Deze chocolaatjes zelf maken levert ons een besparing op van €19!. Oftewel 80% goedkoper!

Heb je zelf ideeën om lekkernijen zelf te maken of heb je dit zelf gemaakt?
Laat het weten onderaan deze pagina!

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: