Mulchen van de bodem zorgt voor een rijke, levendige bodem.
Door het mulchen beschermen we de grond tegen slagregen, uitdrogende wind, de felle zonnestralen en het daardoor uitdrogen van de grond.
Lees verder
Mulching
Author Archives for Eigen moestuin
Mini fruitboompjes (update)
In januari schreef ik al over de mini fruitboompjes die we hebben geplaatst omdat een grote boomgaard thuis niet aan de orde is.
Het is zover! De eerste bloesems komen aan de boompjes.
In het vorige artikel zei ik dat de boompjes in de winter binnen moeten staan als het gaat vriezen.
Bij wijze van test (lees: door een vergeteligheid) zijn de boompjes vorige winter toch buiten blijven staan in de vrieskou en met een laag sneeuw over hen.
In het voorjaar zijn ze gelukkig weer tot leven gekomen en is de start tot aanmaak van vruchten volop in gang geschoten.
Bloesems vormen zich aan de appelboompjes
Bijenweetjes
Dat ze broodnodig zijn in de (moest)tuin en dat hun populatie er niet op vooruit gaat wisten we al.
Bij deze enkele leuke “wist-je-datjes” over bijen:
- Een winterbij 9 maanden oud kan worden;
- Een zomerbij het moet stellen met een leeftijd van 6 weken;
- De koningin een leven heeft van 5 jaar (maar wel sneller vervangen wordt);
- Elk bevrucht ei een werkbij of koningin kan worden;
- De koningin legt eitjes van januari tot in november;
- Op topdagen legt ze +- 2500 eitje per dag, 150.000/jaar, 500.000 in gans haar leven;
- Bijen een vliegsnelheid hebben van 30 km/uur;
- De vleugels bewegen 200 keer per seconde;
- Over een afstand van 5 km rond het nest gaat;
- In gans zijn leven 800 kilometer vliegt;
- 10 bijen samen een gewicht hebben van 1 gram;
- 60.000 bijen met een volle honingblaas zorgen voor 3kg nectar (=1 kg honing);
- 1kg honing het leven kost aan 400 bijen;
- … 80% van de planten bestoven worden door bijen.
Bij aan het werk.
Bokashi, evenwicht in de bodem
Bokashi is een verwerkingsmethode om organisch restmateriaal terug te geven aan de bodem.
Het woord bokashi komt uit de japanse taal en kunnen we vertalen als “goed gefermenteerd organisch materiaal.”
Het wordt er traditioneel gebruikt om het evenwicht in de bodem te verbeteren en planten te voorzien van bio-actieve voedingsstoffen, zoals natuurlijke antibiotica en groeihormonen, vitamines en aminozuren.
Lees verder
De grond van de zaak (moestuinbodem)
Het grootste deel van de moestuin bevindt zich in de grond.
Daarom is het belangrijk dat we de bodemstructuur gaan stimuleren om er leven in te brengen.
De planten zitten met hun wortels in de grond en zoeken er hun vocht en voedsel om te kunnen groeien.
De bodembewoners spelen dus een cruciale rol in het verhaal. Om de bodembewoners het naar hun zin te maken moeten we hier dus voldoende aandacht aan besteden.
Neem maar eens aan handvol grond vast en bekijk hoeveel leven er in dit hoopje aarde zit. Elke gram grond wordt bevolkt door honderdduizenden bacteriën en schimmels.
Hoe stimuleer je het leven in de bodem?
- Gebruik van compost;
- Mulching van de bodem met bladeren of houtsnippers;
- Geen overmatig gebruik van meststoffen;
- Zo weinig mogelijk bewerken van de grond (=tijdswinst);
- Afgestorven planten ter plaatse laten verteren;
- Geen gebruik van chemische sproeistoffen.
Tomaten (z)onder afdak
Regelmatig zie ik allerhande constructies om tomaten op te kweken in eigen tuin.
De regel van tomaten kweken is dat onze rode vrienden onder een afdak moeten staan beschermd tegen de regen.
Door ervaring kan ik hier eigenlijk niet volledig mee akkoord gaan.
Lees verder
Stoverij van witte vis
Een heerlijke rijke éénpansmaaltijd voor tijdens de frissere dagen, op de camping, een leuk gerecht voor als je bezoek krijgt of gewoon heerlijk voor jezelf.
Lees verder
