Categorie: Homestead

4 reden om een voedseldroger te gebruiken

Ik zag onlangs een YouTube-video waarin men het gebruik van een voedseldroger om kruiden te drogen aan de kaak stelde. Hoewel ik geen probleem heb met het drogen van kruiden via de klassieke “hangmethode”, zijn hier 4 redenen om een toch een​ voedseldroger te…

Stop voedselverspilling! 5 tips

Jaarlijks wordt ongeveer 1/3 (!) van het wereldwijd geproduceerd voedsel weggegooid. Voor Europa komt dat op een kleine 88 miljoen ton. Omgerekend komt dat neer op 178kg per jaar per persoon aan voedsel voor de menselijke consumptie.

Appelcider maken

Is het bier, noch wijn? Dan moet het appelcider zijn. Het is de tijd van het jaar. De appelen zijn rijp, de oogst is rijkelijk. Zo rijkelijk dat we niet alle appels kunnen verwerken om van te eten. Dan is een natuurlijke cider maken…

Zonder stroom? Dit zal niet meer werken.

Wat zal er niet meer werken moest er zich een “total black-out” voordoen in onze westerse samenleving?

DIY: Roest verwijderen

Oud gereedschap in je werkplaats? Een spade of hark gans de winter laten buiten liggen? Met deze tip krijg je je gereedschap terug als (bijna) nieuw.

Pimp je koelbox

De “El Cheapo” koelboxen van deze wereld kennen we allemaal. Te koop in de betere stock americain met grote beloften, maar vooral lauwe pils of lauw water na enkele uren. Je kan evengoed een plastiek zak nemen, enkele piepschuim blokken erin leggen en zeggen…

18 dingen om zelfvoorzienend te zijn

Zo, jij wil dus zelfvoorzienend worden? Hieronder kan je 18 tips vinden die je helpen om zelfvoorzienend te worden.