Nu we met z'n allen aan het moestuinieren geslagen zijn, ecologisch nadenken en proberen om wat natuurlijker te leven blijven wij hier met nog enkele "problemen" zitten. één daarvan is ons afval. Hoe kunnen we hier efficiënter mee omgaan en zo onze afvalberg proberen te verkleinen. Als we weten dat een gemiddeld persoon in België … Meer lezen over Minder afval op de homestead
10 moestuinfouten die zelfs gevorderden nog maken
Het kweken van je eigen groenten en kruiden is een leuke en lonende manier om je gezin te voorzien van verse groenten. Maar helaas gaan er soms dingen mis. Hier is een lijst met veelvoorkomende fouten die je beter kan vermijden om uw moestuin in topvorm te houden. Of je nu twee of twintig jaar tuinier … Meer lezen over 10 moestuinfouten die zelfs gevorderden nog maken
Waarom hebben we stress?
Iedereen voelt zich soms gestrest. Maar er zijn momenten in ons leven waarin we ons bijzonder overweldigd voelen door spanningen. Tijdens doe momenten kunnen we ons echt vreselijk voelen en hebben we last van onplezierige stresssymptomen. Tegelijkertijd zorgt het nieuws wereldwijd voor veel mensen ook voor veel stress. We leven in zeer onzekere en gevaarlijke … Meer lezen over Waarom hebben we stress?
Keeping up with the Joneses
We zijn allemaal bekend met de uitdrukking "het gras is groener aan de overkant", maar we begrijpen misschien niet hoe diep het zit ingebakken in ons concept van rijkdom en succes. Op regelmatige basis gebeuren er peilingen om te bepalen: "Wat is de kleinste hoeveelheid geld die een gezin van vier nodig heeft om normaal … Meer lezen over Keeping up with the Joneses
Tomatenketchup
Eet jij ook graag eens ketchup op je frieten? Vergeet de ketchup die je in de winkelrekken kan vinden en ga voor "the real stuff". Wat hebben we nodig? - 2,5kg tomaten - 1 rode paprika - 2 uien (fijngehakt) - 1 teen knoflook - 100 ml azijn - 70 gr suiker - 2 … Meer lezen over Tomatenketchup
Geen stroom? Geen koeling!
Bewaar vlees, gevogelte, vis en eieren altijd gekoeld op of onder 4º Celsius en bevroren voedsel op of onder -18° Celsius. Dit kan wel een probleem worden wanneer de stroomvoorziening er (voor kortere tijd) niet meer is. Wat kan je op dat moment doen? Houd de deuren van de koelkasten en vriezers gesloten om zoveel … Meer lezen over Geen stroom? Geen koeling!
Voordeel van verhoogde bedden
Verhoogde bedden zijn al eeuwen in gebruik. Vaste bedden, enkele centimeters boven het grondniveau opgeheven en zo gearrangeerd dat ze net breed genoeg zijn om met één hand over te steken, zijn een ideale manier om groenten en klein fruit te laten groeien. Verscheidene rijen groenten kunnen worden gegroepeerd in een bed met een permanent … Meer lezen over Voordeel van verhoogde bedden
