Tag: bier

Voedselweetjes uit de middeleeuwen

Omdat het altijd leuk en handig is om tijdens een stil moment op een feestje een wist-je-dat’je uit je hoed te toveren heb ik hier een leuke opsomming van weetjes uit de middeleeuwen:

Hop kweken

Zoals jullie al hebben kunnen lezen in het artikel ‘Zelf bier brouwen‘ maken wij ons eigen bier. Als we onszelf iets of wat serieus willen nemen in het brouwen van bier moeten we ook onze eigen hop kweken.

Zelf bier brouwen

Wat smaakt er beter dan een frisse pint? Een eigen gebrouwen frisse pint natuurlijk! Laat je niet afschrikken! Het is eenvoudiger dan je denkt en het resultaat is prachtig om te drinken.