Om een lekkere wijn te maken is het belangrijk om enkele dingen te meten tijdens het bereiden.
Hieronder kan je de meest gangbare formules vinden om tot een heerlijke eigen gebrouwen wijn te komen:
Lees verder
Wijn, meten is weten
Tag Archives: brouwen
Appelcider maken
Is het bier, noch wijn? Dan moet het appelcider zijn.
Het is de tijd van het jaar. De appelen zijn rijp, de oogst is rijkelijk.
Zo rijkelijk dat we niet alle appels kunnen verwerken om van te eten.
Dan is een natuurlijke cider maken een ideale en smakelijke oplossing.
Lees verder
Hop kweken
Zoals jullie al hebben kunnen lezen in het artikel ‘Zelf bier brouwen‘ maken wij ons eigen bier.
Als we onszelf iets of wat serieus willen nemen in het brouwen van bier moeten we ook onze eigen hop kweken.
Lees verder
Zelf bier brouwen
Wat smaakt er beter dan een frisse pint? Een eigen gebrouwen frisse pint natuurlijk!
Laat je niet afschrikken! Het is eenvoudiger dan je denkt en het resultaat is prachtig om te drinken.
Lees verder
