Tag: drogen

4 reden om een voedseldroger te gebruiken

Ik zag onlangs een YouTube-video waarin men het gebruik van een voedseldroger om kruiden te drogen aan de kaak stelde. Hoewel ik geen probleem heb met het drogen van kruiden via de klassieke “hangmethode”, zijn hier 4 redenen om een toch een​ voedseldroger te…

18 dingen om zelfvoorzienend te zijn

Zo, jij wil dus zelfvoorzienend worden? Hieronder kan je 18 tips vinden die je helpen om zelfvoorzienend te worden.

Voedsel roken

Een eeuwenoude techniek voor het bewaren van voedsel is het roken. Eens je de smaak van zelf gerookt voedsel hebt gesmaakt wil je niets anders meer. En het heeft diverse voordelen.

Kruiden drogen

Kruiden hebben de neiging om als een halve gek door de tuin te groeien. Vaak hebben wij een teveel aan kruiden op het moment dat we ze niet onmiddellijk nodig hebben.