Je eigen yoghurt bereiden

Regelmatig kan ik echt genieten van de romige smaak van een zelfgemaakt potje yoghurt. De bereiding van yoghurt vraagt wat tijd, maar gelukkig weinig werk. Wat hebben we nodig? 1 L volle melk (of magere als je magere yoghurt wil) Een potje 'levende yoghurt' Bereiding: Met een yoghurtmachine: Meng het potje levende yoghurt onder 1 … Continue reading Je eigen yoghurt bereiden

Pompoenbrood bakken

We bakken nu al brood en we kweken ook pompoenen.Wist je dat er zoiets bestaat als pompoenbrood? Een heerlijke speciaal broodje waar je vrienden en kennissen mee kan verrassen. Benodigdheden 600 gram bloem4 eetlepels kristalsuiker2 eetlepels pompoenmoes2 eieren60 gram boter30 gram verse gist300 milliliter melk Hoe gaan we te werk? Los de gist op in … Continue reading Pompoenbrood bakken