Mini-moestuin op je aanrecht. (kiemgroenten)
Je kent het wel, het is winter, de groenten zijn duur, je hebt geen tijd (of geen zin) om naar de winkel te lopen of je wil wel eens wat…
Dat doet een man toch niet …
Soms komt het wel eens voor dat het mensen opvalt dat ik -in vergelijking- met vroeger meer aan de schoolpoort te zien ben om de kinderen af te halen dan…
Populariteit van de moestuin … verklaart
Tegenwoordig is het niet meer zo ongewoon om snel even de winkel op de hoek binnen te springen en een bontje wortelen, een bloemkool of een bakje frambozen te kopen.…
bier brouwen
Wat smaakt er beter dan een frisse pint? Een eigen gebrouwen frisse pint natuurlijk! Laat je niet afschrikken! Het is eenvoudiger dan je denkt en het resultaat is prachtig om…
Tuingereedschap
Met welk gereedschap moeten we aan de slag in de moestuin? Zowel de startende moestuinier als de meer ervaren kwekers hebben nood aan een basis van tuinmateriaal.
Winterklare tuin
De winter breekt aan en dat is de tijd om de (groenten)tuin winterklaar te maken. Veel materialen hebben we nu niet meer nodig in de tuin en kunnen we opbergen…
Extra regenwater
Vandaag hier een voorziening voor regenwater regenwater geplaatst. Na de droogte van vorige (zomer)maanden kwam onze regenput helemaal leeg te staan.
Eigenlijk is het niet normaal
Willen we niet allemaal de beste zijn? Het meeste succes hebben? of kortweg gelukkig zijn? Wel volgens mij is gelukkig zijn geen normaal iets. Tegenwoordig hebben we de neiging om…
Bewatering (moes)tuin
Wist je dat er mensen zijn die met 3 liter water op een seizoen een tomatenplant laten groeien? Zoals iedereen wel weet zijn er 3 grote pijlers in de moestuin:…
Brood bakken
Soms vraag ik me af of er een betere geur bestaat dan de geur van vers gebakken brood? Ik kan er geen andere bedenken, de deur gaat open en de geur…
Confituur maken
Soms krijg ik in de winter wel eens zin in ‘de smaak van de zomer’. Hoe kan je dat beter krijgen dan in een potje heerlijke zelfgemaakte confituur. Ook om…
Kruiden drogen
Kruiden hebben de neiging om als een halve gek door de tuin te groeien. Vaak hebben wij een teveel aan kruiden op het moment dat we ze niet onmiddellijk nodig…
Harde kaas bereiden
Gisteren zijn we langsgeweest bij de lokale melkboer om rauwe melk aan te schaffen. Deze werd netjes aangeleverd in verzegelde bidons van 2 liter. Het lokale winkeltje die aan de…
Trop is teveel en teveel is …
Geen paniek! Alles is onder controle. Tot nu toe toch nog, want zoals je eerder kon lezen hebben wij een perceel van de stad kunnen bemachtigen om onze moestuin uit…