Voor de chocoladeliefhebber is hier een nieuw, simpel, recept om je eigen chocoladesnack te maken. Het is een heerlijk krokant chocolaatje die wegsmelt in de mond. Je gasten, en jijzelf,…

Je hebt misschien gemerkt dat het vlees in de toonbank of wanneer je van de kassier de prijs voor je wekelijkse boodschappen hoort, de voedselprijzen zijn gestegen. Maar waarom is…

Moestuiniers dromen vaak van mooie, sappige rode tomaten in de moestuinkas. In dit artikel vertel ik stap voor stap hoe je kilo's aan oogst van tomaten kan hebben.

Enige tijd geleden ontdekte ik TooGoodToGo. Een app waarmee je pakketten, met producten die net voor de vervaldatum zitten, kan aankopen. De vraag is: "Is TooGoodToGo de moeite waard?"

De prijs voor het meel wat we aankopen gaat omhoog. Naast het feit dat er bepaalde winkelrekken leeg beginnen te staan. Daarom deze vraag: Is er schaarste op komst?

Vele mensen die onafhankelijker willen leven bakken hun eigen brood. Maar, is het zelf bakken van brood op financieel vlak een goeie zet?

Wie zelfvoorzienend zegt denkt aan grote lappen grond met een boerderij om in je eigen behoeften te kunnen voldoen. Zelfvoorzienend zijn in de stad hoeft helemaal geen nadeel te zijn,…

Staan we nu echt met één been in een hyperinflatie? Is het daardoor dat de prijzen de pan uit swingen? Om daarop te kunnen antwoorden moeten we eerst begrijpen wat…

Blauw staal is natuurlijk en heel sterk in vergelijking met andere vormen. Het gebruik van deze vormen vraagt wel een voorbereidend werk om ze in topvorm te houden.

Na de corona pandemie en nu de inval van Rusland in Oekraïne zijn veel mensen wakker geschud. Enerzijds kon het niet blijven duren, anderzijds is het nu echt wel tijd…

Kernexplosies kunnen aanzienlijke schade en slachtoffers veroorzaken door ontploffing, hitte en straling. Ook al horen we overal dat de kans op een dergelijke situatie zeer klein is, kan je je…

Inflatie. Dat is de algemene stijging van de kosten van alledaagse voorwerpen. Wat leidt tot een geleidelijke afname van de koopkracht van je geld. 

In tegenwoordige tijden plaatsen mensen anderen graag in een hokje. Daarom krijg je soms de vraag als je een zelfvoorzienend leven probeert te krijgen, onder welke categorie ik val?

Dampend op zondagochtend of belegd in de broodtrommel voor de lunch. Pistolets zijn altijd een voltreffer. Knapperig, krokant en een tikje kruimelend.

Gebrek aan land betekent echter niet automatisch dat er nergens kan worden gekweekt. Met een beetje fantasie zijn er genoeg plekken om je eigen eten te kweken.